11月10日，一場由蘭州市和西固區(qū)兩級聯(lián)動的食品安全事故應(yīng)急演練暨落實食品安全“兩個責(zé)任”現(xiàn)場觀摩會在甘肅省蘭州市西固區(qū)體育場舉行。省、市市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)，西固區(qū)人大、西固區(qū)政府、西固區(qū)政協(xié)分管領(lǐng)導(dǎo)參加了此次應(yīng)急演練觀摩會。蘭州市各縣區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人、西固區(qū)食藥安委辦各成員單位、西固區(qū)包保干部、各類學(xué)校及托幼機構(gòu)等15支代表隊參加應(yīng)急演練觀摩活動。

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此次演練采取現(xiàn)場解說、實景播放、現(xiàn)場處置相結(jié)合的形式進行，模擬了西固區(qū)某學(xué)校突發(fā)1起疑似食源性疾病事件，各部門根據(jù)《蘭州市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》啟動應(yīng)急響應(yīng)，開展應(yīng)急處置工作。演練內(nèi)容包括事件發(fā)生與報告、事故響應(yīng)與處置、現(xiàn)場調(diào)查與控制、新聞輿論與發(fā)布、應(yīng)急響應(yīng)終止等環(huán)節(jié)，全方位、多維度展現(xiàn)了西固區(qū)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)對處置程序及流程。

此次“2023年蘭州市食品安全事故應(yīng)急演練暨落實‘兩個責(zé)任’現(xiàn)場觀摩會”由西固區(qū)人民政府、蘭州市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合舉辦。西固區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)疾控中心、西固區(qū)人民醫(yī)院、蘭州石化總醫(yī)院、區(qū)委宣傳部、區(qū)委網(wǎng)信辦、區(qū)教育局、西固公安分局、蘭州石化職業(yè)技術(shù)大學(xué)等多部門攜手，全流程實戰(zhàn)演練了食品安全突發(fā)事故的應(yīng)對處置流程。

此次演練，場景逼真、貼近實戰(zhàn)、環(huán)環(huán)相扣、緊張有序、精彩紛呈，達到了檢驗預(yù)案、規(guī)范程序、磨合機制、鍛煉隊伍、提升能力的預(yù)期目的。西固區(qū)將以此次應(yīng)急演練為契機，繼續(xù)努力構(gòu)建統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運轉(zhuǎn)高效、保障有力的食品安全應(yīng)急管理體系；持續(xù)壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”，落實落細“四個最嚴(yán)”要求，形成政府主導(dǎo)、全民參與、社會共治的強大合力，不斷提升全區(qū)食品安全治理水平，切實維護好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

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